Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

tojásmentes címkéjű bejegyzések megjelenítése

Grillezet zöldségek

Grillezett zöldségek Előkészítési idő Előkészítési idő: 10 perc Főzési idő Főzési idő: 15 perc Teljes idő Teljes idő: 50 perc Adag Adag: 3 fő Kategória Kategória: Köret Konyha Konyha: Diéta Diéta: Candida diéta, Glutémentes, Laktózmentes, Tojásmentes, Vegetáriánus, Vegán Szerző Szerző: Marcsipán...

Saláta wrap csirkés

Csirkés wrap Kerti party alkalmával volt ez az előétel, mivel nem tudtuk ki szereti a halat és ki nem, így született meg a csirkés változat. Nagy sikert aratott már többek körében is, így megosztom ezt a receptet veletek. Előkészítési idő Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő Főzési idő: 20 perc Teljes idő Teljes idő: 40 perc Adag Adag: 4 fő Kategória Kategória: Főétel Konyha Konyha: Nemzetközi Di...

Kókusztejes currys csirke

Kókusztejes currys csirke Egyszerű vacsorát szerettem volna készíteni kevés időráfordítással, íme az eredmény. Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 3 dl kókusztej 2 ek curry por 2 ek kókuszolaj 2 ek olíva olaj 2 ek zabliszt Elkészítés

Csicsóka tócsni

Csicsóka tócsni Előző évben többször is csináltam csicsókából készített ételt, de nagyon puffasztott és a gyomrom sem volt valami jól tőle. Idén adtam még egy esélyt neki, hátha... és kár lett volna a feledésbe meríteni ezt a szuper zöldséget. Hozzávalók: 4-5 db közepes méretű csicsóka 100 g zabliszt 1 ek növényi olaj 1-1.3 dl víz 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors, fűszerkömény, paprika kókuszolaj a sütéshez Elkészítés:

Magos keksz

Gluténmentes magos keksz Gluténmentes tojásmentes, és egy olcsó snack rágcsálnivalónak, ami ráadásul még egészséges is. Előkészítési idő Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő Főzési idő: 35 perc Teljes idő Teljes idő: 50 perc Adag Adag: 3 fő Kategória Kategória: Snack Konyha Konyha: Nemzetközi Diéta Diéta: Candida diéta, Gluténmentes, Laktózentes, Tojásmentes, Vegetáriánus ...

Zabpelyhes süti

Kókuszos zabpelyhes omlós sütemény Nem kifejezetten édes sütemény, a diéta bármely időszakában bátran fogyasztható. :) Hozzávalók: 100 g zabliszt 80 g zabpehely 60 g kókuszreszelék 50 g kókuszolaj 1 kk szódabikarbóna 0,5 - 0,7 dl zabtej  pár csepp citrom leve 1-2 csipet stevia ízlés vanília Elkészítés: A száraz alapanyagokat összekeverem egy tálban (apró és nagy szemű zabpelyhet vegyesen használtam), majd hozzáadom a folyékony kókuszolajat és a zabtejet. A masszát pár percre állni hagyom, hogy könnyen formázható legyen. A tepsit kikenem kókuszolajjal, vagy sütőpapírt is lehet használni. A masszából kis korongokat formázok, és előmelegített sütőben 170 fokon 25 perc alatt készre sütöm.

Karalábés tészta

Karalábés tészta Egyik legegyszerűbben elkészíthető ételek egyike. Fogyaszthatjuk sósan fűszerekkel, vagy édesen. Nem igényel különösebb szakértelmet, és időráfordítást. Előkészítési idő Előkészítési idő: 10 perc Főzési idő Főzési idő: 20 perc Teljes idő Teljes idő: 30 perc Adag Adag: 2 fő Kategória Kategória: Főétel Konyha Konyha: Magyar Diéta Diéta: Candida diéta, Vegetáriánus...

Kakaós- Karobos kuglóf

Kakaós- Karobos kuglóf Egy nagyon egyszerűen elkészíthető, nem túl, édes egészséges finomság. A diéta során kerüljük a kakaót, csak abba esetben tegyünk bele, ha a már a visszaállási időszakban vagyunk a normál étrendre.  Hozzávalók: 100 g kölesliszt 100 g barnarizs liszt 200 ml kókusztej  50 g hajdina liszt 50 g kókuszolaj 20 g lenmagliszt 50 ml víz 2 ek kakaópor 1 ek karob por  1 kk szódabikarbóna  fél citrom leve vagy 1 ek citromlé  1/2 kk stevia  2 ek olívaolaj  1-2 db alma (kisebb) vanília Elkészítés: - A liszteket a kakaó;- karobport és a steviát összekeverem egy tálban, majd hozzáadom a citromlével felpezsdített szódabikarbónát. *kakópornál én 20-22 %-os holland kakaóport használtam, karobpornál pedig arra kell odafigyelni, hogy minél világosabb a karobpor, annál jobb minőségű. Az esetben, ha csak karobot használunk a süteménybe, a kesernyés íze miatt, használjunk egy picivel több édesítőt. - A...