Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

főzelék címkéjű bejegyzések megjelenítése

Reform sárgaborsó főzelék

Reform sárgaborsó főzelék A kisgyerekünk miatt egyre többet eszünk mostanság főzelékeket, na meg persze amiatt is, mert egészséges és fő a változatosság. Kicsit időigényes az elkészítése, de kár lenne csak emiatt mellőzni, ezt a finomságot. Hozzávalók: 300 g sárgaborsó kb. 1 l víz 1 közepes méretű vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 mk őrölt babérlevél 1 mk őrölt bors 1 ek őrölt édes piros paprika 2 ek kókuszolaj 1 ek tk tönkölybúza liszt ízlés szerint só Elkészítés: - A sárgaborsót hideg vízben alaposan átmosom és 2-5 órára beáztatom. Főzés előtt az áztató vizet leöntöm és friss vizet engedek rá, annyi, hogy kényelmesen ellepje. Alacsony hőmérsékleten főzöm. - A vöröshagymát 1 ek olajon enyhén barnásra pirítom, és hozzáöntöm a sárgaborsóhoz. - A sárgaborsót időközönként megkeverem. - Amikor már a sárgaborsó kezd pépes állagú lenni (kb 1-1,5 óra), gyakran megkeverem és elkészítem a rántást. - A rántáshoz 1 ek olajon, elkeverem az 1 ek lisztet, 1 gerezd zúzott fo...

Vöröslencse főzelék

Vöröslencse főzelék Szuper gyorsan elkészíthető főzelék, nem kell külön áztatni, mint a hagyományos lencsét, azonban kicsit több odafigyelés igényel. Akinek nem sok ideje marad a főzésre egy hosszú nap után, vagy egyszerűen hamar le szeretné tudni a főzőcskézést, annak bátran ajánlom az elkészítését. Előkészítési idő Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő Főzési idő: 35 perc Teljes idő Teljes idő: 40 perc Adag Adag: 4 fő Kategória Kategória: Főzelék Konyha ...

Reform tökfőzelék

Tökfőzelék Mivel a főzelék is fontos táplálék a szervezet számára, és fő a változatosság így most tökfőzelékre esett a választás: Hozzávalók: 800 g gyalult tök 500 ml víz 1 fej vöröshagyma 1 pohár natúr joghurt 2-3 ek hajdina liszt 2-3 ek kókuszolaj ízlés szerint kapor só Elkészítés: Mirelit gyalult tököt használtam az elkészítéshez.

Lencsefőzelék

Lencsefőzelék Az újév nem maradhat el lencse nélkül, hiszen hagyományból, vagy babonából, szinte minden évben a legtöbben elkészítik ilyenkor. Hozzávalók: 500 g lencse 2 liter víz 3-4 db babérlevél 3-4 ek kókuszolaj 1 fej vöröshagyma (közepes) 4 ek teljes kiőrlésű zabliszt 1 kispohár joghurt 2 kk só 2 csipet bors Elkészítés: A lencsét megmosom, és vízzel, babérlevéllel, sóval felteszem főni (közepes lángon).

Kókuszkrémes édes sóskamártás

Sóskamártás A kertben még akadt egy kevés sóska gondoltuk, még idén utoljára megcsináljuk mártásnak. Előkészítési idő Előkészítési idő: 10 perc Főzési idő Főzési idő: 20 perc Teljes idő Teljes idő: 30 perc Adag Adag: 3 fő Kategória Kategória: Főzelék Konyha Konyha: Nemzetközi Diéta Diéta: Candida diéta, Tojásmentes, Laktózmentes, Vegetáriánus Szerző ...