Smarni
Nem szeretem a porból készíthető kajákat, mert túl van cukrozva és tele van adalékanyagokkal. A melegben jobban szeretek könnyű ételeket készíteni, ami nem terheli meg a gyomrot. A választás a császármorzsára esett, ami desszertnek vagy egy gazdag leves után második fogásnak is kitűnő.
Hozzávalók:
200 g tönköly búzadara
50 g zabliszt
2 db tojás
4 dl zabtej
4 ek kókuszolaj
1-2 csipet reszelt citromhéj
2 csipet vanília por
2 csipet só