Marcsipán

Amarántos édesburgonya leves Manapság több okból is kerüljük a tejtermékek fogyasztását, emiatt szerettük volna más úton pótolni a kalcium és fehérje bevitelt. Az előbb említetteken felül azért jól jön egy kis vas pótlás is, ami manapság már népbetegségnek számít, többek között a fáradékonyság is a vashiány számlájára írható. Előkészítési idő Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő Főzési idő: 35 perc Teljes idő Teljes idő: 50 perc Adag Adag: 3 fő Kategória Kategória: Leves Konyha...

Minestrone leves másképp Örülök, hogy sikerült elkészítenem ezt a levest, ugyanis valamiért mindig elfelejtettem valamelyik hozzávalót megvenni a boltból. 3 nap előkészület után végre csak sikerült elkészítenem és nagyon finom lett :). Hozzávalók: 2 közepes méretű vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál extra szűz olívaolaj 2 szár zeller 1 nagyobb fehérrépa 1 nagyobb kaliforniai-, kápia paprika 1 közepes méretű cukkini 3 ek paradicsom sűrítmény 100 g fehér bab 100 g barna vese bab 100 g csicseriborsó 1,5 l víz 1 kk kakukkfű 1 kk bazsalikom 1 kk oregánó 2 db babérlevél 2 kk csemege őrölt paprika 100g teljes kiőrlésű spagetti tészta ízlés szerint bors ízlés szerint só Elkészítés:

Tejmentes zellerkémleves A zellerkrémleves elég hihetetlenül hangzik, de menzán szerettem meg. Elképesztően jól főztek édesanyám munkahelyén, így rengeteg változatos és finom, bizonyos esetekben számomra új ételeket is felfedezhettem. A rajongás a mai napig nem hagyott alább. Hozzávalók: 250 g zeller 2 db vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 2 dl növényi tejszín (zabkrém, vagy mandulakrém) 1,5-2 liter víz ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint szerecsendió Elkészítés:

Cukkini leves Szerencsére idén rengeteg cukkini termett a kertben így több lehetőség is adódott felhasználásban. Az egyik ilyen a krémleves. Hozzávalók: 1 db cukkini 1 liter víz 1 db lilahagyma 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5-6 ek kókuszolaj 1 kk só 2-3 csipet szerecsendió Elkészítés: