Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

padlizsán címkéjű bejegyzések megjelenítése

Tahinis padlizsánkrém

Padlizsán-szezámmagkrém Imádjuk a padlizsánt és a magkrémeket, ennek a házasításából jött létre ez a nem mindennapi recept, ami ismerősök megkóstolása alapján is bizonyított. Előkészítési idő Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő Főzési idő: 60 perc Teljes idő Teljes idő: 65 perc Adag Adag: 2 fő Kategória Kategória: Előétel Konyha Konyha: Nemzetközi Diéta Diéta: Candida diéta...

Sült paprikakrémes padlizsános csirke

Sült paprikakrémes padlizsános csirke Erről az ételről mindig a tavasz és a nyár jut az eszembe, ahogy megérzem a sütőben készülő zöldségek illatát. Készíthető hússal és húsmentesen is. A kesudió elhagyásával kevésbé krémes, szószos állagot kapunk, érdemes nem kihagyni belőle. Előkészítési idő Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő Főzési idő: 40 perc Teljes idő Teljes idő: 55 perc Adag Adag: 3 fő Kategória Kategória: Főétel Konyha ...

Wok zöldségek rizzsel

Extra zöldséges wok barna rizzsel A héten mivel újra nekiálltam edzeni, ezért próbálok az étrendre is odafigyelni. A vacsorakészítés mindig kritikus pont, hogy estére ne terheljem meg a gyomrom, de finom is legyen, és ami a legfontosabb, ne egyhangú. Mivel tegnap húsmentes napot tartottunk így született meg ez a finomság. Hozzávalók: 1 db padlizsán 1 db közepes cukkini 1 db kápia vagy kaliforniai paprika 2 db lilahagyma 1 db kisebb póréhagyma 2 db paradicsom 200-300 g brokkoli 1/2 kínai kel 2-4 kk só 2 kk bors 2-4 kk curry por 4-6 ek kókuszolaj 100 g barnarizs vagy köles Elkészítés:

Joghurtos padlizsánkrém

Padlizsánkrém Végre szezonja van az idei padlizsánnak, ami nem csak grillezve nagyon finom, hanem padlizsánkrémnek is ízletes. Hozzávalók: 1 db padlizsán 1 gerezd fokhagyma 1 db lilahagyma 2 ek natúr joghurt 1 kk kókuszolaj 2-3 csipet őrölt bors só ízlés szerint pár csepp citrom leve Elkészítés:

Padlizsános zakuszka hajdinával

Zakuszka hajdinával és csirkemellel Ebédidő előtt mindig megy a hezitálás, hogy mi is legyen a menü. A mai napon erre esett a választás. Próbáljátok ki ha van egy kis szabadidőtök elkészíteni :) Hozzávalók: 1/2 kg csirkemell filé 300 g hajdina 1 db padlizsán 4-5 db pritamin paprika (vagy kápia) 2 db vöröshagyma (közepesen nagy) 3-5 ek sűrített paradicsom 1,5 dl hidegen sajtolt napraforgó étolaj 2 db babérlevél (egész vagy őrölt) só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint pici stevia