Marcsipán

Avokádós tojáskrém Még pihent egy avokádó a konyhapulton, amit mihamarabb fel szerettem volna használni, így lett belőle uzsonna. Reggelire is szuper, mert maximum 15-20 perc alatt el lehet készíteni, igazi energia bomba. Előkészítési idő Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő Főzési idő: 10 perc Teljes idő Teljes idő: 15 perc Adag Adag: 2 fő Kategória Kategória: Előétel Konyha Konyha: Diéta ...

Padlizsán-szezámmagkrém Imádjuk a padlizsánt és a magkrémeket, ennek a házasításából jött létre ez a nem mindennapi recept, ami ismerősök megkóstolása alapján is bizonyított. Előkészítési idő Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő Főzési idő: 60 perc Teljes idő Teljes idő: 65 perc Adag Adag: 2 fő Kategória Kategória: Előétel Konyha Konyha: Nemzetközi Diéta Diéta: Candida diéta...

Azték zsálya A chia mag a manapság szuper élelmiszer ként emlegetett táplálékok egyike. Már az aztékok és maják is fogyasztották és fizető eszközként is használták.  A chia más néven azték zsálya, vagy latin nevén Salvia Hispanica. A chia szó jelentés „olajos.” A magok lehetnek eltérő színűek – fekete vagy fehér. A fehér magok nehezebben beszerezhetőek, emiatt drágábbak is, azonban tulajdonságaikban nincs eltérés. A növény leginkább Mexikóban és Amerikában őshonos, a spanyol hódítások idején azonban az irtás miatt, szinte majdnem kipusztult és kis híján feledésbe merült ez a csodálatos élettani tulajdonságokkal bíró növény.

Reggeli puffasztott magokkal Egy jó reggeli meghatározza az egész napunkat, így bővíteni fogom a repertoárt a receptek között a reggeli finomságokkal is. Hozzávalók: 2,3- 3 dl zabtej 5-6 ek puffasztott natúr tönkölybúza 4-5 ek puffasztott natúr köles 3 ek kókusz chips 2 ek szeletelt mandula 2 ek puffasztott amaránt ízlés szerint karob Elkészítés: Az egészet összekeverjük egy tálkában és készen is van az egészséges reggeli. 

Gofri Egy kis változatosság képen úgy döntöttem, nem a hagyományosnak tekinthető reggelit választom, hanem egy kis újdonságot viszek a szürke hétköznapokba. Így hát gofri lett a reggeli. Hozzávalók: 70g kölesliszt 60g barna rizsliszt 150 ml kókusztej 1 tojás 25g kókuszolaj 1 kk csapott szódabikarbóna pár csepp citrom leve 1-2 csipet stevia