Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

olíva olaj címkéjű bejegyzések megjelenítése

Tahinis padlizsánkrém

Padlizsán-szezámmagkrém Imádjuk a padlizsánt és a magkrémeket, ennek a házasításából jött létre ez a nem mindennapi recept, ami ismerősök megkóstolása alapján is bizonyított. Előkészítési idő Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő Főzési idő: 60 perc Teljes idő Teljes idő: 65 perc Adag Adag: 2 fő Kategória Kategória: Előétel Konyha Konyha: Nemzetközi Diéta Diéta: Candida diéta...

Sült paprikakrémes padlizsános csirke

Sült paprikakrémes padlizsános csirke Erről az ételről mindig a tavasz és a nyár jut az eszembe, ahogy megérzem a sütőben készülő zöldségek illatát. Készíthető hússal és húsmentesen is. A kesudió elhagyásával kevésbé krémes, szószos állagot kapunk, érdemes nem kihagyni belőle. Előkészítési idő Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő Főzési idő: 40 perc Teljes idő Teljes idő: 55 perc Adag Adag: 3 fő Kategória Kategória: Főétel Konyha ...

Grillezett lazac avokádó salsaval

Grillezett lazac avokádó salsaval Sikerült jó árban hozzájutnom  szuper alapanyagokhoz, így nem volt kérdés, hogy mi is lesz a lazac és avokádó sorsa. Szeretném veletek is megosztani ezt a receptet, mivel nem csak egészséges, hanem szuper laktató is, valamint komolyabb főzési tudományt nem igényel. Hozzávalók: 400 g lazac filé 1 db érett avokádó 1 ek limelé 4-5 db koktélparadicsom 1 közepes méretű lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek extra szűz olíva olaj 1/2 kk chili por 1/2 kk őrölt fekete bors 1/2 kk őrölt kömény 1 kk koriander só ízlés szerint Elkészítés: Az 1 darab zúzott fokhagymát, a köményt, chili port, borsot és sót összekeverem  2 evőkanál olíva olajjal és alaposan bedörzsölöm vele a már megmosott és letörölgetett lazacfilét. Ezt követően 1 órára a hűtőbe teszem pácolódni. Ez idő alatt elkésztem a salsat. A hagymát és a megmosott paradicsomot kis kockára vágom ezután következik az avokádó. Az avokádó pucolásához mellékeltem e...

Saláta wrap csirkés

Csirkés wrap Kerti party alkalmával volt ez az előétel, mivel nem tudtuk ki szereti a halat és ki nem, így született meg a csirkés változat. Nagy sikert aratott már többek körében is, így megosztom ezt a receptet veletek. Előkészítési idő Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő Főzési idő: 20 perc Teljes idő Teljes idő: 40 perc Adag Adag: 4 fő Kategória Kategória: Főétel Konyha Konyha: Nemzetközi Di...

Spenótos pite

Spenótos pite Amikor elkezdtem a diétát, fogalmazzunk úgy, hogy eléggé válogatós voltam.  Az idő előrehaladtával azonban elkezdtem olyan ételeket is fogyasztani, amiket valahogy elvből nem ettem meg azelőtt, így még több recepttel tudlak titeket megörvendeztetni. Hozzávalók: 150 g spenót 6 db tojás 80 g mozarella 3 ek olíva olaj 2-3 szál újhagyma 1 tk fokhagyma por 1-2 kk só 1 kk bors Elkészítés:

Kókusztejes currys csirke

Kókusztejes currys csirke Egyszerű vacsorát szerettem volna készíteni kevés időráfordítással, íme az eredmény. Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 3 dl kókusztej 2 ek curry por 2 ek kókuszolaj 2 ek olíva olaj 2 ek zabliszt Elkészítés

Csicseriborsós minestrone leves

Minestrone leves másképp Örülök, hogy sikerült elkészítenem ezt a levest, ugyanis valamiért mindig elfelejtettem valamelyik hozzávalót megvenni a boltból. 3 nap előkészület után végre csak sikerült elkészítenem és nagyon finom lett :). Hozzávalók: 2 közepes méretű vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál extra szűz olívaolaj 2 szár zeller 1 nagyobb fehérrépa 1 nagyobb kaliforniai-, kápia paprika 1 közepes méretű cukkini 3 ek paradicsom sűrítmény 100 g fehér bab 100 g barna vese bab 100 g csicseriborsó 1,5 l víz 1 kk kakukkfű 1 kk bazsalikom 1 kk oregánó 2 db babérlevél 2 kk csemege őrölt paprika 100g teljes kiőrlésű spagetti tészta ízlés szerint bors ízlés szerint só Elkészítés:

Zöldséges tonhalkrém

Zöldséges tonhalkrém Hogy ne mindig egyhangúan csak csirkéből készült ételek receptje gazdagítsa az oldalt, így most a halra esett a választás. A tonhalat többségben még azok is megeszik, akik nem rajonganak túlzottan a halas ételekért. Hozzávalók: 160 g tonhal konzerv 1/4 piros kaliforniai paprika 1/2 kisebb lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 szál újhagyma 1 kk olívaolaj 1-2 csipet bors 1 csipet só 1/3 citrom leve Elkészítés:

Magos keksz

Gluténmentes magos keksz Gluténmentes tojásmentes, és egy olcsó snack rágcsálnivalónak, ami ráadásul még egészséges is. Előkészítési idő Előkészítési idő: 15 perc Főzési idő Főzési idő: 35 perc Teljes idő Teljes idő: 50 perc Adag Adag: 3 fő Kategória Kategória: Snack Konyha Konyha: Nemzetközi Diéta Diéta: Candida diéta, Gluténmentes, Laktózentes, Tojásmentes, Vegetáriánus ...