Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: december, 2015

Zöldség chips

Chips
A chips valahogy mindig is sarkalatos pont azok körében, akik szeretnek film közben valamit rágcsálni, pláne ha már a köles golyónak már a látványából is elege van, én is hasonlóképpen jártam.
Elkészítés:
1 db nagyobb édesburgonya
1/5 db zeller
1 ek h.s. olaj
só ízlés szerint

Elkészítés:

Csicseriborsó snack

Csicseriborsó rágcsálnivaló
Az egészséges rágcsálni valók mindig kihívást jelentenek. Az egyik ilyen a csicseriborsós ropogtatni való, ami akár még leves gyöngyként is használható, ezen felül még gluténmentes is.
Hozzávalók:
250g csicseriborsó
1 kk olívaolaj

fűszerek

Elkészítés:

Édesburgonyás gnocchi

Gnocchi
Sikerült jó árban hozzájutnom édesburgonyához, így többféle receptet is kipróbáltam, hogy mi készíthető belőle. Érdemes egyszer kipróbálni, pláne annak, aki szereti a sütőtököt, mivel íze hasonló.

Hozzávalók:
2 adaghoz
2 db édesburgonya
100-130 g zabliszt
1 tojás
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
4 ek zsálya
kókuszolaj

Elkészítés:

Diétás pizza

Gluténmentes, laktózmentes, élesztőmentes pizza
Sokak nagy kedvence a pizza, ezzel én sem vagyok másképp, és elég "függő" vagyok ahhoz, hogy hajlandó legyek szöszmötölni az egészséges végeredményért. Szinte minden diétába beilleszthető, leginkább a többi már csak a feltéten múlik :).
Hozzávalók:
1 fej karfiol (500g)
1 tojás
ízlés szerint bazsalikom
ízlés szerint oregánó
ízlés szerint  só

Elkészítés: